Yaygın bir selüloz türevi olan Hidroksipropil metilselüloz (HPMC), inşaat, ilaç, gıda, günlük kimyasallar ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır. HPMC'nin kalitesi esas olarak fiziksel ve kimyasal özellikler, işlevsel performans ve kullanım etkisi yönlerinden değerlendirilir.
1. Görünüm ve renk
HPMC genellikle beyaz veya kirli beyaz toz veya granüllerdir. Sararma, grileşme vb. gibi önemli bir renk değişimi varsa, bu saflığının yüksek olmadığı veya kirlenmiş olduğu anlamına gelebilir. Ayrıca, parçacık boyutunun tekdüzeliği de üretim sürecinin kontrol seviyesini yansıtır. İyi HPMC parçacıkları, belirgin bir kümelenme veya safsızlık olmadan eşit şekilde dağıtılmalıdır.
2. Çözünürlük testi
HPMC, kalitesini değerlendirmek için önemli bir gösterge olan iyi bir suda çözünürlüğe sahiptir. Basit bir çözünme testiyle çözünürlüğü ve viskozitesi değerlendirilebilir. Adımlar şu şekildedir:
Az miktarda HPMC tozu alın, bunu yavaş yavaş soğuk suya veya oda sıcaklığındaki suya ekleyin ve çözünme sürecini gözlemleyin. Yüksek kaliteli HPMC, belirgin bir flokülan çökelti olmadan kısa sürede eşit şekilde dağılmalı ve sonunda şeffaf veya hafif bulanık bir kolloidal çözelti oluşturmalıdır.
HPMC'nin çözünme hızı moleküler yapısı, ikame derecesi ve işlem saflığı ile ilgilidir. Düşük kaliteli HPMC yavaş çözünebilir ve parçalanması zor pıhtılar oluşturabilir.
3. Viskozite ölçümü
Viskozite, HPMC kalitesi için en kritik parametrelerden biridir. Sudaki viskozitesi, moleküler ağırlık ve ikame derecesinden etkilenir ve genellikle döner bir viskozimetre veya kılcal bir viskozimetre ile ölçülür. Belirli yöntem, belirli miktarda HPMC'yi suda çözmek, belirli bir konsantrasyonda bir çözelti hazırlamak ve ardından çözeltinin viskozitesini ölçmektir. Viskozite verilerine göre, şu şekilde değerlendirilebilir:
Viskozite değeri çok düşük ise, molekül ağırlığının küçük olduğu veya üretim sürecinde bozulduğu anlamına gelebilir;
Viskozite değeri çok yüksek ise molekül ağırlığı çok büyük olabilir veya ikame eşit olmayabilir.
4. Saflık tespiti
HPMC'nin saflığı performansını doğrudan etkileyecektir. Düşük saflıktaki ürünler genellikle daha fazla kalıntı veya safsızlık içerir. Aşağıdaki basit yöntemlerle ön bir yargıya varılabilir:
Yanma kalıntı testi: Az miktarda HPMC örneğini yüksek sıcaklıktaki bir fırına koyun ve yakın. Kalıntı miktarı inorganik tuzların ve metal iyonlarının içeriğini yansıtabilir. Yüksek kaliteli HPMC kalıntıları çok küçük olmalıdır.
pH değeri testi: Uygun miktarda HPMC alın ve suda çözün ve pH test kağıdı veya pH ölçer kullanarak çözeltinin pH değerini ölçün. Normal koşullar altında, HPMC sulu çözeltisi nötre yakın olmalıdır. Asidik veya alkali ise, safsızlıklar veya yan ürünler olabilir.
5. Termal özellikler ve termal kararlılık
HPMC örneğini ısıtarak termal kararlılığı gözlemlenebilir. Yüksek kaliteli HPMC, ısıtma sırasında yüksek termal kararlılığa sahip olmalı ve çabuk bozulmamalı veya bozulmamalıdır. Basit termal performans test adımları şunları içerir:
Az miktarda numuneyi sıcak bir plaka üzerinde ısıtın ve erime noktasını ve ayrışma sıcaklığını gözlemleyin.
Eğer numune daha düşük bir sıcaklıkta bozulmaya veya renk değiştirmeye başlarsa, bu onun termal kararlılığının zayıf olduğu anlamına gelir.
6. Nem içeriğinin belirlenmesi
HPMC'nin çok yüksek nem içeriği, depolama kararlılığını ve performansını etkileyecektir. Nem içeriği ağırlık yöntemi ile belirlenebilir:
HPMC örneğini bir fırına koyun ve sabit ağırlığa gelene kadar 105℃'de kurutun, ardından nem içeriğini elde etmek için kurutmadan önce ve sonra ağırlık farkını hesaplayın. Yüksek kaliteli HPMC'nin nem içeriği düşük olmalı, genellikle %5'in altında kontrol edilmelidir.
7. İkame derecesi tespiti
HPMC'nin metoksi ve hidroksipropoksi gruplarının ikame derecesi, çözünürlük, jel sıcaklığı, viskozite vb. gibi performansını doğrudan etkiler. İkame derecesi kimyasal titrasyon veya kızılötesi spektroskopi ile belirlenebilir, ancak bu yöntemler daha karmaşıktır ve laboratuvar ortamında gerçekleştirilmesi gerekir. Kısacası, düşük ikameli HPMC zayıf çözünürlüğe sahiptir ve suda düzensiz jeller oluşturabilir.
8. Jel sıcaklık testi
HPMC'nin jel sıcaklığı, ısıtma sırasında jel oluşturduğu sıcaklıktır. Yüksek kaliteli HPMC'nin belirli bir jel sıcaklık aralığı vardır, genellikle 60°C ile 90°C arasındadır. Jel sıcaklığı için test yöntemi şudur:
HPMC'yi suda çözün, sıcaklığı kademeli olarak artırın ve çözeltinin şeffaftan bulanıklığa dönüştüğü sıcaklığı, yani jel sıcaklığını gözlemleyin. Jel sıcaklığı normal aralıktan saparsa, moleküler yapısının veya ikame derecesinin standardı karşılamadığı anlamına gelebilir.
9. Performans değerlendirmesi
HPMC'nin farklı amaçlar için uygulama performansı farklı olabilir. Örneğin, inşaat sektöründe HPMC genellikle su tutma maddesi ve koyulaştırıcı olarak kullanılır. Su tutma performansı ve koyulaştırıcı etkisi harç veya macun deneyleri yoluyla test edilebilir. İlaç ve gıda endüstrilerinde HPMC film oluşturucu veya kapsül malzemesi olarak kullanılır ve film oluşturma etkisi ve kolloidal özellikleri deneyler yoluyla test edilebilir.
10. Koku ve Uçucu Maddeler
Yüksek kaliteli HPMC'nin belirgin bir kokusu olmamalıdır. Numunede keskin bir koku veya yabancı bir tat varsa, bu, üretim süreci sırasında istenmeyen kimyasalların eklendiği veya son derece uçucu maddeler içerdiği anlamına gelebilir. Ayrıca, yüksek kaliteli HPMC yüksek sıcaklıklarda tahriş edici gazlar üretmemelidir.
HPMC'nin kalitesi, görünüm, çözünürlük ve viskozite ölçümü gibi basit fiziksel testlerle veya saflık testi ve termal performans testi gibi kimyasal yollarla değerlendirilebilir. Bu yöntemler aracılığıyla, HPMC'nin kalitesi hakkında ön bir yargıda bulunulabilir ve böylece gerçek uygulamalarda istikrarlı performansı garanti altına alınabilir.
Gönderi zamanı: 25-Eyl-2024