Yaygın bir selüloz türevi olan hidroksipropil metilselüloz (HPMC), inşaat, ilaç, gıda, günlük kimyasallar ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. HPMC'nin kalitesi temel olarak fiziksel ve kimyasal özellikler, işlevsel performans ve kullanım etkisi açılarından değerlendirilir.
1. Görünüm ve renk
HPMC genellikle beyaz veya kirli beyaz toz veya granüllerdir. Sararma, grileşme vb. gibi belirgin bir renk değişimi varsa bu, saflığının yüksek olmadığı veya kirlendiği anlamına gelebilir. Ayrıca parçacık boyutunun tekdüzeliği aynı zamanda üretim sürecinin kontrol düzeyini de yansıtır. İyi HPMC parçacıkları belirgin topaklanma veya safsızlıklar olmadan eşit şekilde dağıtılmalıdır.
2. Çözünürlük testi
HPMC'nin suda çözünürlüğü iyidir ve bu, kalitesinin değerlendirilmesinde önemli bir göstergedir. Basit bir çözünme testiyle çözünürlüğü ve viskozitesi değerlendirilebilir. Adımlar aşağıdaki gibidir:
Az miktarda HPMC tozu alın, yavaş yavaş soğuk suya veya oda sıcaklığındaki suya ekleyin ve çözünme sürecini gözlemleyin. Yüksek kaliteli HPMC, belirgin topaklanma çökelmesi olmadan kısa sürede eşit şekilde dağılmalı ve sonunda şeffaf veya hafif bulanık bir koloidal çözelti oluşturmalıdır.
HPMC'nin çözünme hızı, moleküler yapısı, ikame derecesi ve proses saflığı ile ilgilidir. Düşük kaliteli HPMC yavaş yavaş çözülebilir ve kolayca parçalanması zor pıhtılar oluşturabilir.
3. Viskozite ölçümü
Viskozite, HPMC kalitesi için en kritik parametrelerden biridir. Sudaki viskozitesi moleküler ağırlıktan ve ikame derecesinden etkilenir ve genellikle rotasyonel bir viskozimetre veya bir kılcal viskozimetre ile ölçülür. Spesifik yöntem, belirli bir miktarda HPMC'yi suda çözmek, belirli bir konsantrasyonda bir çözelti hazırlamak ve ardından çözeltinin viskozitesini ölçmektir. Viskozite verilerine göre şu şekilde değerlendirilebilir:
Viskozite değerinin çok düşük olması, molekül ağırlığının küçük olduğu veya üretim sürecinde bozunduğu anlamına gelebilir;
Viskozite değerinin çok yüksek olması, molekül ağırlığının çok büyük olduğu veya ikamenin eşit olmadığı anlamına gelebilir.
4. Saflık tespiti
HPMC'nin saflığı performansını doğrudan etkileyecektir. Saflığı düşük ürünler genellikle daha fazla kalıntı veya yabancı madde içerir. Aşağıdaki basit yöntemlerle ön karara varılabilir:
Yanma üzerine kalıntı testi: Az miktarda HPMC numunesini yüksek sıcaklıktaki bir fırına koyun ve yakın. Kalıntı miktarı inorganik tuzların ve metal iyonlarının içeriğini yansıtabilir. Yüksek kaliteli HPMC kalıntıları çok küçük olmalıdır.
pH değeri testi: Uygun miktarda HPMC alın ve suda çözün ve çözeltinin pH değerini ölçmek için pH test kağıdı veya pH metre kullanın. Normal koşullar altında HPMC sulu çözeltisi nötre yakın olmalıdır. Asidik veya alkali ise yabancı maddeler veya yan ürünler mevcut olabilir.
5. Termal özellikler ve termal stabilite
HPMC örneğini ısıtarak termal stabilitesi gözlemlenebilir. Yüksek kaliteli HPMC, ısıtma sırasında yüksek termal stabiliteye sahip olmalı ve hızlı bir şekilde ayrışmamalı veya bozulmamalıdır. Basit termal performans testi adımları şunları içerir:
Az miktarda numuneyi sıcak bir plaka üzerinde ısıtın ve erime noktasını ve ayrışma sıcaklığını gözlemleyin.
Numune daha düşük bir sıcaklıkta ayrışmaya veya renk değiştirmeye başlarsa bu, termal stabilitesinin zayıf olduğu anlamına gelir.
6. Nem içeriğinin belirlenmesi
HPMC'nin çok yüksek nem içeriği depolama kararlılığını ve performansını etkileyecektir. Nem içeriği ağırlık yöntemiyle belirlenebilir:
HPMC örneğini bir fırına koyun ve 105°C'de sabit ağırlığa kadar kurutun, ardından nem içeriğini elde etmek için kurutmadan önceki ve sonraki ağırlık farkını hesaplayın. Yüksek kaliteli HPMC, genellikle %5'in altında kontrol edilen düşük bir nem içeriğine sahip olmalıdır.
7. İkame tespit derecesi
HPMC'nin metoksi ve hidroksipropoksi gruplarının ikame derecesi, çözünürlük, jel sıcaklığı, viskozite vb. gibi performansını doğrudan etkiler. İkame derecesi, kimyasal titrasyon veya kızılötesi spektroskopi ile belirlenebilir, ancak bu yöntemler daha karmaşıktır ve daha karmaşık yöntemlere ihtiyaç vardır. laboratuvar ortamında gerçekleştirilecektir. Kısacası, düşük ikameli HPMC'nin çözünürlüğü zayıftır ve suda düzensiz jeller oluşturabilir.
8. Jel sıcaklık testi
HPMC'nin jel sıcaklığı, ısıtma sırasında jel oluşturduğu sıcaklıktır. Yüksek kaliteli HPMC'nin genellikle 60°C ile 90°C arasında belirli bir jel sıcaklık aralığı vardır. Jel sıcaklığı için test yöntemi:
HPMC'yi suda çözün, sıcaklığı kademeli olarak artırın ve çözeltinin şeffaftan bulanıka değiştiği sıcaklığı (jel sıcaklığı) gözlemleyin. Jel sıcaklığının normal aralıktan sapması, moleküler yapısının veya ikame derecesinin standardı karşılamadığı anlamına gelebilir.
9. Performans değerlendirmesi
HPMC'nin farklı amaçlara yönelik uygulama performansı farklı olabilir. Örneğin inşaat sektöründe HPMC sıklıkla su tutucu madde ve koyulaştırıcı olarak kullanılır. Su tutma performansı ve kalınlaştırıcı etkisi harç veya macun deneyleri ile test edilebilir. İlaç ve gıda endüstrilerinde HPMC, film oluşturucu veya kapsül malzemesi olarak kullanılır ve film oluşturma etkisi ve koloidal özellikleri deneylerle test edilebilir.
10. Koku ve Uçucu Maddeler
Yüksek kaliteli HPMC'nin gözle görülür bir kokusu olmamalıdır. Numunenin keskin bir kokusu veya yabancı tadı varsa, bu, üretim sürecinde istenmeyen kimyasalların karıştığı veya yüksek derecede uçucu maddeler içerdiği anlamına gelebilir. Ayrıca yüksek kaliteli HPMC, yüksek sıcaklıklarda tahriş edici gazlar üretmemelidir.
HPMC'nin kalitesi görünüm, çözünürlük ve viskozite ölçümü gibi basit fiziksel testlerle veya saflık testi ve termal performans testi gibi kimyasal yöntemlerle değerlendirilebilir. Bu yöntemler aracılığıyla, HPMC'nin kalitesine ilişkin bir ön karara varılabilir ve böylece gerçek uygulamalarda istikrarlı performansı sağlanır.
Gönderim zamanı: Eylül-25-2024