Karboksimetil selülozun özellikleri ve uygulamaları

1. Karboksimetil Selülozun Kısa Tanıtımı

İngilizce adı: Karboksil metil Selüloz

Kısaltma: CMC

Moleküler formül değişkendir: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

Görünüm: beyaz veya açık sarı lifli granüler toz.

Suda çözünürlük: suda kolayca çözünür, şeffaf viskoz bir kolloid oluşturur ve çözelti nötr veya hafif alkalidir.

Özellikleri: Yüzey aktif kolloidin yüksek moleküler bileşiği, kokusuz, tatsız ve toksik değildir.

Doğal selüloz doğada yaygın olarak bulunur ve en bol bulunan polisakkarittir. Ancak üretimde selüloz genellikle sodyum karboksimetil selüloz formunda bulunur, dolayısıyla tam adı sodyum karboksimetil selüloz veya CMC-Na olmalıdır. Endüstri, inşaat, ilaç, gıda, tekstil, seramik ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

2. Karboksimetil selüloz teknolojisi

Selülozun modifikasyon teknolojisi şunları içerir: eterifikasyon ve esterifikasyon.

Karboksimetil selülozun dönüşümü: Eterifikasyon teknolojisinde karboksimetilasyon reaksiyonu, selüloz, CMC olarak adlandırılan karboksimetil selüloz elde etmek için karboksimetillenir.

Karboksimetil selüloz sulu çözeltisinin işlevleri: kalınlaştırma, film oluşturma, bağlama, su tutma, kolloid koruma, emülsifikasyon ve süspansiyon.

3. Karboksimetil selülozun kimyasal reaksiyonu

Selüloz alkalizasyon reaksiyonu:

[C6H7O2(OH)3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa ]n + nH2O

Alkali selülozdan sonra monokloroasetik asidin eterleşme reaksiyonu:

[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC

Bu nedenle: karboksimetil selüloz oluşturmanın kimyasal formülü şöyledir: Cell-O-CH2-COONa NaCMC

Sodyum karboksimetil selüloz(kısaca NaCMC veya CMC), en yaygın olarak kullanılan sulu çözelti formülasyonlarının viskozitesinin birkaç cP'den birkaç bin cP'ye kadar değişmesini sağlayabilen suda çözünür bir selüloz eterdir.

4. Karboksimetil selülozun ürün özellikleri

1. CMC sulu çözeltisinin saklanması: Düşük sıcaklık veya güneş ışığı altında stabildir, ancak çözeltinin asitliği ve alkaliliği sıcaklık değişimlerine bağlı olarak değişecektir. Ultraviyole ışınlarının veya mikroorganizmaların etkisi altında çözeltinin viskozitesi azalacak, hatta bozulacaktır. Uzun süreli depolama gerekiyorsa uygun bir koruyucu ilave edilmelidir.

2. CMC sulu çözeltisinin hazırlanma yöntemi: önce parçacıkların eşit şekilde ıslatılmasını sağlayın, bu da çözünme hızını önemli ölçüde artırabilir.

3. CMC higroskopiktir ve depolama sırasında nemden korunmalıdır.

4. Çinko, bakır, kurşun, alüminyum, gümüş, demir, kalay ve krom gibi ağır metal tuzları CMC'nin çökelmesine neden olabilir.

5. PH2.5'in altındaki sulu çözeltide çökelme meydana gelir; bu, nötralizasyondan sonra alkali eklenerek geri kazanılabilir.

6. Kalsiyum, magnezyum ve sofra tuzu gibi tuzların CMC üzerinde çökeltme etkisi olmamasına rağmen çözeltinin viskozitesini azaltacaktır.

7. CMC diğer suda çözünebilen yapıştırıcılar, yumuşatıcılar ve reçinelerle uyumludur.

8. Farklı işlemler nedeniyle CMC'nin görünümü ince toz, iri taneli veya lifli olabilir ve bunun fiziksel ve kimyasal özelliklerle hiçbir ilgisi yoktur.

9. CMC tozunu kullanma yöntemi basittir. Doğrudan soğuk suya veya 40-50°C'deki ılık suya eklenebilir ve çözülebilir.

5. Karboksimetil selülozun ikame derecesi ve çözünürlüğü

İkame derecesi, her bir selüloz birimine bağlı sodyum karboksimetil gruplarının ortalama sayısını belirtir; ikame derecesinin maksimum değeri 3'tür, ancak endüstriyel olarak en kullanışlı olanı, 0,5 ila 1,2 arasında değişen ikame derecesi ile NaCMC'dir. 0,2-0,3 ikame derecesine sahip NaCMC'nin özellikleri, 0,7-0,8 ikame derecesine sahip NaCMC'nin özelliklerinden oldukça farklıdır. Birincisi pH 7'deki suda kısmen çözünür, ikincisi ise tamamen çözünür. Alkali koşullar altında bunun tersi geçerlidir.

6. Karboksimetil selülozun polimerizasyon derecesi ve viskozitesi

Polimerizasyon derecesi: Viskoziteyi belirleyen selüloz zincirinin uzunluğunu ifade eder. Selüloz zinciri ne kadar uzun olursa, viskozite de o kadar yüksek olur ve NaCMC çözeltisi de öyle.

Viskozite: NaCMC çözeltisi Newtonyen olmayan bir sıvıdır ve görünür viskozitesi kesme kuvveti arttığında azalır. Karıştırma durdurulduktan sonra viskozite, sabit kalana kadar orantılı olarak arttı. Yani çözelti tiksotropiktir.

7. Karboksimetil selülozun uygulama aralığı

1. İnşaat ve seramik sektörü

(1) Mimari kaplamalar: iyi dağılım, düzgün kaplama dağılımı; katmanlama yok, iyi stabilite; iyi kalınlaştırma etkisi, ayarlanabilir kaplama viskozitesi.

(2) Seramik endüstrisi: çömlekçilik kilinin plastisitesini geliştirmek için boş bağlayıcı olarak kullanılır; dayanıklı sır.

2. Yıkama, kozmetik, tütün, tekstil baskı ve boyama endüstrileri

(1) Yıkama: Yıkanan kirin kumaş üzerinde yeniden birikmesini önlemek için deterjana CMC eklenir.

(2) Kozmetikler: kalınlaştırma, dağıtma, süspansiyon haline getirme, stabilize etme vb. Kozmetiklerin çeşitli özelliklerine tam anlamıyla yer vermek faydalıdır.

(3) Tütün: CMC, talaşları etkili bir şekilde kullanabilen ve ham tütün yapraklarının miktarını azaltabilen tütün yapraklarını yapıştırmak için kullanılır.

(4) Tekstil: Kumaşlar için bir terbiye maddesi olarak CMC, yüksek hızlı tezgahlarda iplik atlamasını azaltabilir ve kopmayı sonlandırabilir.

(5) Baskı ve boyama: Boyaların hidrofilik ve nüfuz etme yeteneğini artırabilen, boyamayı tekdüze hale getirebilen ve renk farkını azaltabilen baskı macununda kullanılır.

3. Sivrisinek bobini ve kaynak teli endüstrisi

(1) Sivrisinek bobinleri: CMC, sivrisinek bobinlerinin dayanıklılığını arttırmak ve kırılma ve kırılma olasılığını azaltmak için sivrisinek bobinlerinde kullanılır.

(2) Elektrot: CMC, seramik kaplamanın daha iyi fırçalama performansıyla daha iyi yapışmasını ve şekillendirilmesini sağlamak için sır maddesi olarak kullanılır ve ayrıca yüksek sıcaklıklarda yanma performansına sahiptir.

4. Diş macunu endüstrisi

(1) CMC, diş macunundaki çeşitli hammaddelerle iyi bir uyumluluğa sahiptir;

(2) Macun hassastır, suyu ayırmaz, soyulmaz, kalınlaşmaz ve zengin köpüğe sahiptir;

(3) Diş macununa iyi bir şekil, kalıcılık ve özellikle rahat bir tat verebilen iyi stabilite ve uygun kıvam;

(4) Sıcaklık değişimlerine, nemlendirmeye ve koku sabitlemeye karşı dayanıklıdır.

(5) Kutularda küçük kesme ve kuyruklama.

5. Gıda endüstrisi

(1) Asitli içecekler: Örneğin, yoğurttaki proteinlerin topaklaşmaya bağlı olarak çökelmesini ve tabakalaşmasını önlemek için stabilizatör olarak; suda çözüldükten sonra daha iyi tat; iyi ikame tekdüzeliği.

(2) Dondurma: Buz kristallerini önlemek için su, yağ, protein vb.'yi düzgün, dağılmış ve stabil bir karışım haline getirin.

(3) Ekmek ve hamur işi: CMC, hamurun viskozitesini kontrol edebilir, ürünün nem tutma özelliğini ve raf ömrünü artırabilir.

(4) Hazır erişte: eriştenin dayanıklılığını ve pişirme direncini artırın; bisküvi ve kreplerde iyi şekillendirilebilirliğe sahiptir ve kek yüzeyi pürüzsüzdür ve kırılması kolay değildir.

(5) Hazır macun: sakız bazı olarak.

(6) CMC fizyolojik olarak inerttir ve kalorifik değeri yoktur. Bu nedenle düşük kalorili gıdalar üretilebilmektedir.

6. Kağıt endüstrisi

CMC, kağıdın yüksek yoğunluğa, iyi mürekkep nüfuz direncine, yüksek mum toplama ve pürüzsüzlüğe sahip olmasını sağlayan kağıt boyutlandırma için kullanılır. Kağıdın renklendirilmesi sürecinde renk macununun yuvarlanabilirliğinin kontrol edilmesine yardımcı olur; kağıdın içindeki lifler arasındaki yapışkanlık durumunu iyileştirebilir, böylece kağıdın mukavemetini ve katlanma direncini geliştirebilir.

7. Petrol endüstrisi

CMC, petrol ve gaz sondajında, kuyu kazmada ve diğer projelerde kullanılır.

8. Diğerleri

Ayakkabı, şapka, kalem vb. için yapıştırıcılar, deri için cilalar ve renklendiriciler, köpüklü yangın söndürücüler için stabilizatörler vb.


Gönderim zamanı: Ocak-04-2023